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日本の美意識

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先月、大阪に1泊してきました。
フグ料理の専門店【佐一郎屋敷】
築300年の日本屋敷を改装したふぐ専門店。
会員の知人が予約してくれました。
日本庭園と、趣のある和室。椅子とテーブルで頂くふぐ料理は最高!
帯を使ったイスがなんとも贅沢な気持ちに。
お着物や帯をアレンジしたカバーのイスに座り、しっぽりとふぐ料理。
ちょっぴり早いお正月気分を味わってきました。ふぐヒレ酒も絶品!
古い戸棚や、柱、蔵にあった小物ディスプレイなど、
古くても素敵なエネルギーの満ちた空間でした。
このイスの横の照明は、和紙で作られています。
和紙を通しての灯は、日本の建物によく似合う。
日本食と、日本の美を堪能できる。
やっぱり日本っていいなぁ。と思える時間でした。
 
2020年12月26日 16:23
所在地 東京都稲城市
営業時間 9:00〜18:00
定休日 日曜・祝日、その他不定休

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